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喜報！美事達再添新榮譽稱號“功勛會長單位”
??????? 中國奶業存在三種模式：（一）散養，未來5年，比例可能降到20%以下；（二）奶牛養殖小區，目前比例占到30%左右；（三）規?；翀觯俏覈壳暗闹髁?，在100頭以上的牧場占到45%。
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中國的奶業發展就像我們的社會發展，從封建社會進入到了社會主義社會，沒有經過資本主義這一環節。我國的奶業是2008年前是散養，沒有家庭牧場，中國家庭牧場發展緩慢，因為中國的奶業發展和歐洲、美國、澳大利亞、新西蘭不一樣，受土地所有制的限制。中國的奶業是新興的產業，很多農民沒有做好接軌，“三聚氰胺”就來了，我們開始走規?；牡缆罚覀兊囊幠；灿幸恍﹩栴}，需要反思和思考。
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中國規?；翀龃鏅谠?0000頭以上企業有：現代牧業、輝山乳業、圣牧高科、天津的首農集團、上海光明和牛奶集團、中鼎牧業等。中國奶牛有這么多好的集團，有好的奶源基礎。但也有土地、粗飼料、奶牛福利、養殖人員教育程度等非常關鍵的制約因素。我們要想發展就要解決這些問題。
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如果想提高中國奶業的競爭力，非常重要的是要了解我們國內規?；翀龅囊恍╆P鍵的指數，提高效率，我們國家奶價高是因為我們的養殖效率差，我們比不過新西蘭2.5 元/kg的奶價，我們是4.0 元/kg的奶價。我們的原料奶價格為什么高？是因為飼料轉化效率低。
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調研顯示，在中國超過2000頭的牧場（平均為4230 頭）飼料效率為1.36；1001～2000 頭的牧場飼料效率為1.28；小于1000 頭的牧場的效率為1.23；而丹麥意大利的轉化效率平均為1.57。
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現在世界奶業發達國家的現狀是：在泌乳高峰期，1.6-1.8；泌乳中期，1.4-1.5；泌乳后期，＞1.3。這些數據表明，中國的牛產的奶不多，吃的很多。因此，現在規?；翀龃嬖诘钠毡閱栴}是喂多了，奶牛過胖，因此提高飼料轉化效率是非常必要的。
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成本問題，目前在奶牛養殖的總成本中，飼料成本占到了60%-70%，因此，控制飼料成本是一個最核心的東西。我們在調查國內規模化牧場中發現每千克奶的成本2.2-2.6 元；人員管理成本為0.3-1.0 元；折舊和攤銷財務成本為0.3-0.8 元。因此，規模化牧場每千克牛奶的飼料成本為2.8-4.0元。2.8元和4.0元差出很多。2015年，國家奶牛產業技術體系的牛場1月、2月、3月、4 月的生鮮乳總成本比較高，分別為3.70、3.67、3.66元。因此控制飼料成本是提升我國奶牛養殖業核心競爭力的關鍵。
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管理上面，不同規模的牧場應該配備多少的崗位人員（表1）。我們應用最少的人養最多的牛，因為人員用工成本越來越多。
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關鍵的育種繁殖指標，包括總的受胎率、情期受胎率、平均配種天數、胎間距、流產率等，都應該參考好的牧場，并按這些指標管理牧場。
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牛群健康考核指標，見表2。只要在這個范圍之內，就是正常的。如果超過了，而且是群體性的，那一定是管理出了問題或是季節性的問題。
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在營養上，在我們的薄弱環節上進行改善，如玉米青貯，也要做苜蓿青貯。
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